Les Figues entières sont accompagne traditionnellement le fromage Corse mais elle peuves etre aussi utilisées en cuisines pour agrmenter des recettes de cuisine comme des magrets de canard elle peuvent remplacer aussi tres finement les prumeaux dans toute autre recettes .Mais pour les initiés elle est irremplaçable....
Ing:figue cuite au sirop,eau de vie à 40°
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